Nutrición en el Paciente Crítico
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Carolina
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Abril 13th 2020, 17:17
Hola profesora! Quería consultarle sobre el esquema de Robin. No me quedo claro cuando la fuente son acidos grasos, el acil coa en exceso inhibe a la carboxilasa por lo que disminuye la producción de malonil. Y esto que genera? Una disminucion en la produccion de acidos grasos por esta vía?
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Abril 13th 2020, 17:35
Hola Carolina.

El esquema de Robin muestra como el organismo usa los sustratos energéticos, Cuando lo que ingresa son ac grasos, estos se transforman en acil Coa y éste ingresa a la mitocondria a ser quemado. Además el acil Coa inhibe la síntesis de la carboxilasa ( y por ende no se puede formar malonil Coa). Esto significa que , cuando en el organismo predominan ac grasos , esos son combustionados y no se puede formar ac grasos.. Porque la via es: o se forma ac graso a partir de la glucosa ( esa es la explicación de porque el exceso de hidratos de carbono aumenta la masa grasa), o se combustiona masa grasa cuando lo que se oferta es ac graso.. Esto explicaría , que si bien las grasas liberan mayor cantidad de atp, no se formaría mas masa grasa a partir de ese sustrato,,, Se entiende?

Si no se logra entender decime que lo intento explicar nuevamente,

un saludo
Alicia M Witriw
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Consulta clase 2 Empty ESQUEMA DE ROBIN

Abril 13th 2020, 17:40
Hola Carolina.

El esquema de Robin muestra como el organismo usa los sustratos energéticos, Cuando lo que ingresa son ac grasos, estos se transforman en acil Coa y éste ingresa a la mitocondria a ser quemado. Además el acil Coa inhibe la síntesis de la carboxilasa ( y por ende no se puede formar malonil Coa). Esto significa que , cuando en el organismo predominan ac grasos , esos son combustionados y no se puede formar ac grasos.. Porque la via es: o se forma ac graso a partir de la glucosa ( esa es la explicación de porque el exceso de hidratos de carbono aumenta la masa grasa), o se combustiona masa grasa cuando lo que se oferta es ac graso.. Esto explicaría , que si bien las grasas liberan mayor cantidad de atp, no se formaría mas masa grasa a partir de ese sustrato,,, Se entiende?

Si no se logra entender decime que lo intento explicar nuevamente,

un saludo
Alicia M Witriw
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